DIARY: Geen Sinterklaas, twee keer afbakpizza én een gezellige chaotische dinnerdate

Niet de meest enerverende week (sorry, alweer, het is het seizoen), maar met genoeg mooie momenten om met een tevreden gevoel terug te kijken.

Bekijk bericht

DIARY: De ziekenboeg is weer geopend

Vermoeidheid zorgt niet altijd voor de beste keuzes…

Bekijk bericht

DIARY: Een gewone week in november

Een week zonder grote hoogtepunten, maar ook zonder echte dieptepunten. Het was gewoon een week in november.

Bekijk bericht

DIARY: Sint in het land, de kroon en Tuur wordt derde!

Ik heb de zoveelste tandartsafspraak, Pip ontmoet voor het eerst Sint en Piet en een keer per week voel ik me weer even de ‘oude Annemerel’

Bekijk bericht

RECEPT: Rigatoni met gegrilde courgette en oesterzwam

Deze pasta met courgette en oesterzwam is in de laatste maanden een van mijn favoriete snelle pasta’s geworden. Zo smaakvol en ik maak mezelf wijs dat het ook nog redelijk gezond is, door de gegrilde courgette en oesterzwam. Hij staat binnen een half uur op tafel en gaat er ook bij Philippa heel goed in (die laat overigens de courgette en oesterzwam wel staan, maar dat lossen we op door haar als voorafje een bordje met wortels of broccoli te geven).

Bekijk bericht