Ik heb de zoveelste tandartsafspraak, Pip ontmoet voor het eerst Sint en Piet en een keer per week voel ik me weer even de ‘oude Annemerel’
Ik heb de zoveelste tandartsafspraak, Pip ontmoet voor het eerst Sint en Piet en een keer per week voel ik me weer even de ‘oude Annemerel’

Deze pasta met courgette en oesterzwam is in de laatste maanden een van mijn favoriete snelle pasta’s geworden. Zo smaakvol en ik maak mezelf wijs dat het ook nog redelijk gezond is, door de gegrilde courgette en oesterzwam. Hij staat binnen een half uur op tafel en gaat er ook bij Philippa heel goed in (die laat overigens de courgette en oesterzwam wel staan, maar dat lossen we op door haar als voorafje een bordje met wortels of broccoli te geven).

De week dat de verwarming aan ging, ik eindelijk naar de kaakfysio kon en mijn kruik mijn beste vriend werd.

We hadden vage plannen om naar Italië te gaan in de herfstvakantie, maar besloten uiteindelijk toch lekker thuis te blijven. En dat was helemaal niet zo’n verkeerd idee.

De week verliep wederom niet zoals ik van te voren verwacht (en gehoopt) had. Er kwam weer een kinderdagverblijfvirus aanwaaien en die zorgde voor redelijk wat ellende. Bekijk bericht