Favorieten van het decennium

Het einde van het decennium nadert… nog tweeënhalve week, dan is het gewoon 2020. Mooi moment om terug te blikken op mijn favorieten. Niet van het afgelopen jaar, maar van het afgelopen decennium. Ik heb in mijn geheugen gegraven en heb al mijn favorieten van de afgelopen tien jaar op een rijtje gezet.

Bekijk bericht

RECEPT: Pasta met paddenstoelen, knoflook & parmezaan

Jullie weten hoeveel ik kan genieten van lekker eten. Jullie weten hoeveel ik kan genieten van makkelijk. Jullie weten dat ik van pasta houd en dat ik het liefst overal paddenstoelen in stop. Het volgende recept voldoet aan alle vier de eisen. Ik had gisteren trek in een pasta met paddenstoelen en tikte in Google ‘pasta paddenstoelen’ in. De eerste hit was meteen een recept van Jamie Oliver. Ik geniet van zijn pasta’s bij Jamie’s Italian hier in Den Haag en ook zijn pasta’s uit zijn kookboeken vallen keer op keer in de smaak. Ik had dus ook het gevoel alsof ik een wereldrecept in handen had. En dat klopte ook eigenlijk wel.

Bekijk bericht

RUN BABY RUN: Een jaar na trainen als een topatleet

Afgelopen maandag was het precies een jaar geleden dat ik de finish van de Málaga Marathon passeerde en ’s middags de laatste hand legde aan mijn boek, Trainen als een Topatleet. Op dat moment was ik best wel tevreden over mijn geleverde prestatie, maar in mijn hoofd was ik alweer bij volgende doelen. Doelen die ik zou bereiken als ik echt 100% fit was en langer op dit niveau had kunnen trainen. Wist ik veel dat 100% fit zijn lastiger was dan het lopen van een marathon in 3:15.03. Maar wat heb ik nu eigenlijk geleerd van Trainen als een Topatleet, waar ik nu, een jaar later, nog iets aan heb.

Bekijk bericht

ALLES DAT IK IN 2019 NOG MOET DOEN

2019 telt nog maar drie weken en ik begin ineens een beetje (tijds)stress te krijgen. Want er zijn nog zoveel dingen die ik ‘moet’ doen…

Bekijk bericht

DIARY: #49

De eerste week van december is een feit. 2019 telt nog slechts drie weken. Nog maar twee werkweken te gaan en dan is het gewoon al kerstvakantie (voor sommige mensen…). Waar blijft de tijd? Deze week gingen er in ieder geval al 8 uur en 37 minuten verloren aan hardlopen. Verder werden er een kerstboom gekocht, spendeerde ik tijd met een interessant boek en startte ik een zoektocht naar mijn Málaga Marathon medaille… en dat was niet zonder reden.

Bekijk bericht