SUNDAY BAKING: Speculaas havermoutkoekjes

Ik heb de oven in ons appartement de afgelopen weken echt ontdekt. Hoe heb ik ruim vijf jaar zonder oven door het leven kunnen gaan? Na geroosterde groenten, kant-en-klare quiches van de supermarkt en verschillende baksels (chocolade koekjes en pompoenbrood) besloot ik nog meer te bakken. Havermoutkoekjes met (heel veel) speculaaskruiden.

Bekijk bericht

HOME: Posterliefde

Het is inmiddels alweer ruim een maand geleden dat we de sleutels van ons nieuwe appartement kregen. En hoewel we er sindsdien slechts twee nachten niet geslapen hebben (een keer in het oude huis omdat we de vloer hadden gelakt, of geolied, ik kan nooit onthouden wat het nu precies was en een keer op Texel), hebben we nog steeds niet echt heel veel verhuisd. Mijn bureau staat er, evenals de eettafel en ons bed. We hebben een nieuwe bank en televisie gekocht en een nieuwe kast voor de slaapkamer, maar het verhuizen van kasten, dat laat nog even op zich wachten.

Bekijk bericht

LET’S TALK ABOUT: getting married

Zondag zou ik samen met Tuur de halve marathon van Texel lopen. Dat liep door flinke regen en wind net iets anders dan gepland. De halve marathon werd afgelast. Omdat Tuur en ik toch nog wel even wilde hardlopen gingen we naar buiten voor een duurloopje van tien kilometer. Halverwege wilde ik even stoppen, want ik had wat last van mijn stijve hamstring en IT-band en ik wist dat ik dat met wat stretchen kon verhelpen. In de stromende regen stond ik bij een bankje nietsvermoedend mijn hamstring te stretchen en zag ik links van mij ineens iemand op een knie zakken. Er volgde een heel verhaal, waarbij ik eerst nog een beetje moest lachen ‘hahaha grappig Tuur’, maar uiteindelijk merkte ik dat het dit keer serious business was.

Bekijk bericht

ASK YOUR RUNNING QUESTION: #110

It’s that time of the week again, Ask your running question. En dan nu weer over op het Nederlands. Deze keer beantwoord ik onder andere vragen over onderpronatie, de nieuwe Garmin Venu en pijn in je linkerheup bij het lopen op een baan.

Bekijk bericht

SHOPPING: Running Essentials voor de herfst

Heb je wat externe motivatie nodig om naar buiten te gaan in de regen voor een rondje hardlopen? Deze hardloopfavorieten voor de herfst kunnen je daar wellicht mee helpen.

Bekijk bericht