MAMA’S RECEPTENBOEK: Limoncello taart

Mijn ouders zijn afgelopen dinsdag vertrokken richting Italië. Voor het eerst ga ik een jaar niet met ze mee op zomervakantie, voor het eerst in… wat zal het zijn, twintig jaar? Dat ik een zomer niet naar Italië ga… heftig. Erg heftig. Om de pijn iets te verzachten heeft mijn moeder een recept voor Limoncello taart achtergelaten.

Bekijk bericht

RUN BABY RUN: Elfstedenloop / GirlsRun11Steden (II)

Vorige week vertelde Joanka over haar voorbereiding op de Elfstedenestafetteloop in Friesland, afgelopen week liep ze hem samen met tien andere meiden. Ze heeft er een heerlijk verslag over geschreven.

Waar te beginnen? Het afgelopen weekend is zo ontzettend gaaf geweest! Ik zal m’n best doen dit allemaal in woorden uit te drukken. Laten we beginnen bij het begin…

Bekijk bericht

LET’S TALK ABOUT: Annemerel on a budget IV, kun je trainen als atleet en nog steeds op budget zijn?

Waar is Annemerel on a budget?

Ze is compleet zoek geraakt.

Het was dat mijn budgetcoach – beter bekend als mijn moeder – me er dit weekend aan herinnerde, anders weet ik niet of ik ooit nog aan haar gedacht had. Feit is, mijn hoofd vind het lastig om op meerdere plekken tegelijk te zijn en nu ik zo druk bezig ben met trainen, eten, rusten en schrijven staat alles in het teken om dat proces zo gemakkelijk mogelijk te maken. En dat is lastig te verenigen met leven op budget. Althans, het lijkt erop.

Bekijk bericht

DIARY: Week #23

Week 2 van #trainenalseenatleet is een feit. Benieuwd hoe ik het overleefd heb?

Bekijk bericht

SUMMER READING: Wat Alice vergat #2

Omdat ik zelf deze zomer druk ben met trainen en het schrijven van mijn boek, lukt het me helaas niet om iedere week zelf een boek uit te lezen. Daarom laat ik deze zomer jullie aan het woord over jullie favoriete boek. De spits wordt afgebeten door Esmée, die helemaal lyrisch is over het nieuwe boek van Liane Moriarty. Bekijk bericht