
In Italië is gezond eten dus niet te doen. Ik weet dat het wel mogelijk is, maar het is niet mogelijk als je de rest van je reisgezelschap niet tot last wilt zijn. Iedere ochtend begin ik met volkorenbroodjes. Rond tien uur drink ik een espresso of een cappuccino. Tussen de middag pasta, risotto of weer broodjes. Dan is het ‘s middags tijd voor ijsje nummer één. Om 17.00u wordt er een fles witte wijn open getrokken en rond een uurtje of acht wordt er gegeten. Pizza, pasta carbonora, kippetjes van het spit, vlees van de barbecue, meestal wel geserveerd met een lekkere salade, maar of we daar nu al onze vitaminen uithalen? ‘s Avonds probeer ik nog wel iets van fruit te eten, maar de aardbeien komen ook hier nog gewoon uit Spanje (en zijn dus nog niet zo lekker als dat ze in de zomer smaken), dus meestal houd ik het bij een banaantje. Dan is het tijd voor nog een ijsje, nóg een espresso en stukjes chocola en amaretti koekjes.
Bekijk bericht