Afgelopen week was ik met mijn vader op wintersport. In Serfaus, Oostenrijk om precies te zijn. Wellicht heb je hier iets van mee gekregen, ik plaatste achttien instagramfoto’s, maakte iedere dag een video en mijn diary van afgelopen maandag stond ook aardig in het teken van deze wintersport. Toch wil ik jullie graag nog een keer meenemen aan de hand van een fotoverslag.
Wontonsoep is een van mijn favoriete gerechten bij de Chinees. Zelf maken kan natuurlijk ook, maar ik heb altijd een hekel aan het maken van de dumplings. Moet je een voor een die wontonvellen nat maken en dan heel voorzichtig de ingrediënten erin leggen en vervolgens moet je er dan een pakketje van maken en de helft gaat altijd al kapot voordat ze gegeten kunnen worden. Ik ben niet de enige die er moeite mee heeft, ook Gwyneth Paltrow vindt het maar een gedoe, het maken van die balletjes. Maar hier heeft ze een oplossing voor.
Je hebt van die dagen waarop eigenlijk alles fout gaat. Ieder stoplicht springt net op rood wanneer jij aan komt rijden, de printer doet niet wat je wil, de wasmachine verpest je favoriete trui. Van die kleine vrijdag-de-dertiende dingen. Gisteren had ik voor de verandering het tegenovergestelde. Alles werkte gewoon…
Liefs,
Annemerel
Over 82 dagen loop ik een marathon in Boston. Wat er ook gebeurt. Ik besefte afgelopen week dat er écht niets mag gebeuren dat mijn marathon in de war brengt. Want wie zegt dat ik ooit nog een keer onder de limiet van 3.35 een marathon loop. Als ik naar mijn prestaties van de afgelopen maanden kijk, twijfel ik daar eigenlijk best wel hard aan. Maar ik accepteer het. Meer dan je best kun je niet doen. Proberen meer dan je best te doen werkt alleen maar averechts, rust, ontspanning en alles behalve stress is wat ik nodig heb de komende maanden.
Bekijk bericht
Gister had ik de missie om op zoek te gaan naar een nieuwe hardeschijf voor mijn MacBook Pro. Twee weken geleden was me namelijk verteld dat daar heel makkelijk een nieuwe ingezet kon worden, helaas bleek het allemaal iets minder makkelijk dan me van te voren verteld werd. Verder was er nog een akkefietje in de keuken, ontwierp mijn broertje Annemerel.com hardloopshirts en heeft mijn zusje een paar vragen aan jullie.
Liefs,
Annemerel