Favourite View – Mountains
Dit blijft een van mijn favoriete plaatjes. Het uitzicht vanaf de Pezid in Serfaus, dit is op 2600 meter hoogte en de bergen die je in de verte ziet, dat is Italië.
Favourite View – Mountains
Dit blijft een van mijn favoriete plaatjes. Het uitzicht vanaf de Pezid in Serfaus, dit is op 2600 meter hoogte en de bergen die je in de verte ziet, dat is Italië.
Gisteren kregen we hooggeëerd bezoek van… de zon! Mijn vader vond het daarom een goed moment om een duik te nemen. Gelukkig hebben we de beelden nog :’)
Liefs,
Annemerel
In deze koude wintermaanden kan ik echt geen genoeg krijgen van warme volle gerechten. Goed gevulde soepen, risotto’s (met parelgort of gewoon met rijst), maar ook… curry’s. Dit recept voor pompoencurry is wederom een variatie op een recept uit de Detox Kitchen Bible. Alleen gebruikte ik voor dit recept geen kokosmelk, maar plantaardige yoghurt. En daar had ik een hele goede reden voor.
De meeste vragen zijn uit interesse en lief bedoeld, maar sommige vragen heb ik nu zo vaak gehoord dat ik er eigenlijk wel een klein beetje klaar mee ben. Daarom beantwoord ik ze nu nog een keer. En nu hopen dat ik ze nooit meer gesteld krijg (wishful thinking).
Gisteren was misschien wel de koudste dag die ik ooit in mijn leven heb meegemaakt. Iedere keer als ik denk dat het niet kouder kan, wordt het tegendeel bewezen. Gelukkig had ik halverwege de dag ineens een heldere ingeving, het beste idee van de dag, misschien wel de week. Of de maand.
Liefs,
Annemerel