>PARIS: Diner at The Pierre (Gagnaire)

>

Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
“An! We moeten volgens mij gaan eten bij Pierre Gagnaire” “Oh natuurlijk schat, klinkt gezellig, reserveer maar!” 
Juist, hoewel ik heus mijn fair share van de culinaire wereld af weet, wist ik nog niet echt waar ik ja op had gezegd. Pierre Gagnaire heeft in vier uur al mijn eerdere restaurantervaringen te niet gedaan. Want eten bij Pierre Gagnaire, dat is met niks te vergelijken.
Dat begon al met de geweldige ontvangst, het glas Champagne dat nog net even lekkerder smaakte, de menukaart waar geen prijzen op stonden (omdat vrouwen die nou eenmaal niet horen te zien.. of zoiets totaal onfeministisch, maar dat maakte vanavond echt niet uit..) We hadden nog geen gerecht besteld, of onze tafel stond al vol met amuses.
Het hele restaurant stil, maar toch vol, met nette dames en heren, minstens twintig jaar ouder dan wij. Zat ik weer met mijn camera. Durfde niet te flitsen, want he, ik vestigde op deze manier al genoeg aandacht op onze tafel, maar ik had aan het eind van de avond toch mooi meer dan 100 foto’s gemaakt. 
Ik koos de Langoustine, met krab. Alleen een hoofdgerechtje, want ook al had ik geen kaart met prijzen, ik kon ze vanaf de kaart van m’n vriend zo ongeveer wel ruiken. En daar komt bij, ook al bestelde ik maar een gerecht, er werden er vijf geserveerd (de twintig miljoen amuses niet eens meegerekend). Het was fabuleus. 
Uiteindelijk toch maar een dessert besteld, want het klonk zo heerlijk en we konden er een delen zonder dat ze daar ook maar een heel klein beetje gek van op keken. De chocolade soufle, geserveerd met een creme van chocolade en pistache, vijf bonbons en een chocolade petit fours. En ja, dat was inderdaad een half dessert. 
Het aller leukste was nog wel het feit dat we de keuken in mochten! De ober vroeg aan ons”willen jullie soms de keuken bekijken en foto’s maken” Uh Jaaa! Heel indrukwekkend om te zien. Op zo’n kleine (hete) oppervlakte, zoveel mensen hard aan het werk! Na de keuken nog een uur in de wijn’cave’ gesnuffeld met de sommelier, maakte het helemaal speciaal. 
En nu wil ik nooit meer minder eten dan Pierre Gagnaire… (Grapje natuurlijk! Op de terugweg van Parijs maakten we gewoon weer een stopje bij de MacDrive, don’t worry, heb nog geen last van culinaire sterallures!)

[To be continued]

Liefs,

>PARIS: DAY 2

>

Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Na het ontbijt bij Plaza Athenee hebben we eerst twee uur door Parijs geslenterd. Langs de Seine, door de Jardin des Tuileries, bij het Louvre, om vervolgens het winkelgebied rond de Rue Saint Honoré onveilig te maken. Heerlijk onbereikbare etalages bekeken, bij Colette gezwijmeld en bij de Chanelwinkel op de Rue Cambon naar binnen gegaan, de allereerste Chanelwinkel ooit. Ik twijfelde een beetje, liep eerst voorbij de deur, maar besefte toen, ik wil gewoon naar binnen en ik ben stom als ik het niet doe want ik ben er nu.

Toen ik binnen kwam direct op verkoper afgestapt, hallo ik ben op zoek naar oorbellen! (Huh? Echt? Sinds wanneer Annemerel…?) Meneer liep met mij mee door de afschuwelijk grote mooie Chanelwinkel naar de sieraden en toverde zo’n vijftig verschillende oorbellen tevoorschijn. De oorbellen die ik wilde zaten er tussen. Doutzen droeg ze op de September Cover van Glamour en sinds die cover ben ik een beetje verliefd. Ik heb ook nog naar Chanel Amsterdam gebeld om te vragen of ze ze hadden, maar ‘die zitten niet in onze collectie Mevrouw!’ Ik wilde ze dus al wel langer, maar mijn verlangens ernaar stonden de afgelopen tijd gewoon op een iets lager pitje.

Dat verlangen brandde natuurlijk direct weer op toen ik de oorbellen in het echt zag. Jeetje wat mooi! Ik dacht even na en besloot mezelf toen maar gewoon lekker te verwennen en de oorbellen te kopen. Waarschijnlijk was dit nog een van de goedkoopste dingen uit de hele winkel (de tas waar ik al jaren beide ogen op heb gericht is meer dan 10x zo duur, bijvoorbeeld..). Uiteindelijk liep ik de winkel uit met twee kleine Chaneltasjes, want mama wilde ze ook graag in een andere kleur, kunnen we lekker elkaars oorbellen jatten!

’s Middags shopte we nog wat meer, bij ZARA, H&M & Hugo Boss op de Champs-Elysees (niet eens voor mij!) en bij Marc by Marc Jacobs, dit keer wel voor mij. Een paraplu, want het druppelde helaas en een shirt met daarop Paris! Als souvenier voor mezelf. Al met al ben ik nog wel redelijk trots op mezelf, ik ben niet compleet uit m’n dak gegaan, ik ben nog wel semi-verstandig geweest. Al zeg ik het zelf..

[To be continued]

Liefs,

>PARIS: Breakfast at the Plaza (Athenee)

>

Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Zijn jullie ook zo verliefd op de laatste twee afleveringen van Sex and the City, Carrie in Parijs? Nou ik dus wel, ik kan ze de hele dag op repeat bekijken als ik daar de tijd voor heb. Goed, overnachten in het Plaza Athenee (waar Carrie sliep) was dus geen optie. De hele dag slenteren over de Avenue Montagne (waar het hotel zit en waar Carrie onder andere viel ‘in Dior’) zag mijn vriend niet zo zitten (en mijn angstige bankrekening overigens ook niet). Maar er was nog wel een andere optie.. Ontbijten bij Plaza Athenee.

En zo geschiedde. Ik maakte een reservering, kreeg de meest keurige bevestiging terug en liep dinsdagochtend bijna huppelend over de Avenue Montagne richting het hotel. Het hotel zit naast Harry Winston, misschien voor sommigen ook nog wel een bekend plaatje, daar speelde een scene van Gossipgirl zich begin van dit seizoen af. Ik kreeg in ieder geval helemaal de kriebels. (Positieve kriebels, mind you!)

Het Plaza is fabuleus. Van ontvangst tot het verlaten van de deur, als een prinsesje verzorgd. Het was heel stil, iedereen was ontzettend chic en netjes, zat ik daar met mijn camera ieder detailtje vast te leggen. (Je bent een blogger of…)

Het ontbijt zelf, niet te vergeten, was adembenemend. Letterlijk, echt. Het was zo veel en het smaakte zo goed, na anderhalf uur kon ik echt amper nog ademhalen, ik zat zo vol. Ik kan me niet herinneren dat ik in mijn 21 jaar ooit zoveel gegeten heb, ik heb tot half negen ’s avonds NIKS meer gegeten. Maar het was ook zo lekker. De brioches, de pain au chocolats, de croissants, de yoghurt en muesli, het omelet.. Oh man, nu, vier dagen later denk ik.. Waarom heb ik niet NOG meer gegeten? Waarom heb ik niet om een Doggy Bag gevraagd, ik wil het weer proeven. Goed antwoord op vraag 1, ik kon echt niet meer eten, antwoord op vraag 2, hoewel ik heel genant met mijn camera bezig was, had ik nog net genoeg zelfrespect om geen Doggy Bag te vragen.

Ontbijten bij Plaza Athenee… Ik hoef dit echt niet dagelijks, maar eh? Iedere zondagochtend misschien?

[To be continued]

Liefs,

>PARIS: DAY 1

>

Photobucket
PhotobucketPhotobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Parijs begon, hoe kon het ook anders, met eten. Bij Brasserie La Coupole op de Montparnasse. La Coupole is een echte Franse Brasserie, maar dan heel erg groot. Ik denk dat er wel 300 mensen tegelijk kunnen eten en volgens mij zitten ze iedere dag van twaalf tot twaalf gewoon vol, reken uit je winst. Ik at Blini’s met Bawykov zalm en creme fraiche, vriend at eendenlever (wat ik overigens niet geproefd heb, omdat ik er niet over uit ben of ik dat wil eten.. Na alle ganzenlever verhalen uit Eating Animals ben ik toch wel een petit peu voorzichtiger geworden!). Als hoofdgerecht bestelden we allebei Steak Tartaar en toen had ik eindelijk mijn echte Franse Steak Tartaar waar ik al maanden van droom. (En geloof me, Steak Tartaar is dus nog lekkerder als je wakker bent!)
Na de brasserie stond de Eiffeltoren op ons programma, we gingen lopen, want het was lekker weer en we wilden de stad graag bovengronds verkennen. Was nog wel een lekkere wandeling, maar iedere stap waard. Zoals ik al zei, bij de eerste glimp van de Eiffeltoren was ik verliefd, kun je nagaan hoe ik me voelde toen ik stapje voor stapje dichter bij kwam. Dat ding heeft gewoon iets magisch. Punt.
Rond een uurtje of vijf haalden we onze koffers uit de auto en begonnen we aan de helse tocht die ik graag Annemerel en haar veel te grote hoeveelheid bagage op een van de weinige bergen van Parijs wil noemen. Mon Dieu, ik wist niet eens dat Parijs bergen bezat, of nou ja.. als ik er een beetje beter bij na had gedacht had ik het misschien wel kunnen weten. Goed, ons hotel zat in het negende, in de buurt van de Sacre Coeur. Ik zette m’n reistas op mijn koffer, klemde mijn veel te zware tas met handbagage tussen mijn oksel en liep op hoop van zegen. Natuurlijk kantelde mijn koffer bij ieder bups in de weg en natuurlijk gleed mijn tas meerdere malen van mijn schouder af.
Goed we zijn hier niet om te klagen, na een klein half uur vonden we het hotel en ‘all was forgotten’. De kamer was fijn, de badkamer had een fijn bad, bed lag ook wel goed.. en toen gebeurde het. We vielen in slaap, om zes uur ’s avonds toen we gewoon eventjes op bed zaten om slechts te testen, vielen onze ogen dicht. Rond een uurtje of tien werd ik wakker met honger, tijd om de buurt te verkennen dus. Bij de boulangerie hadden ze heerlijke aardbeientaart en croissants en pain au chocolats.. drie keer raden wat ik gegeten heb :)
[To be continued]
Liefs,

>PARIS: Travels (Prolog)

>

Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket

Om iets voor zessen vertrokken we. We reden door een mistig landschap en konden nog net de auto voor ons onderscheiden van de witte mist massa. In Nederland vond ik het maar druk zo op de vroege ochtend. Ook al zag ik amper auto’s, we moesten vrij ver voor het stoplicht wachten, kan niet anders dat er een slinger auto’s voor ons stond.

Belgie was rustig, Frankrijk zo mogelijk nog rustiger. What was happening? We hadden ons voorbereid op file, want dat heb je normaal op Maandagmorgen toch altijd? Niks was minder waar. Even later begreep ik de reden, het was Allerheiligen. Eventjes was ik bang dat dat zou betekenen dat heel Parijs op z’n gat zou liggen, maar besefte al snel dat zoiets niet echt reeel zou zijn en wat dan nog? Konden we de hele dag toch een beetje langs de Seine slenteren, Eifeltoren bekijken, Champs-Elysees bewandelen. Nee geen nood aan de man.

Natuurlijk werd tijdens de vijf uur durende roadtrip weer duidelijk hoe gestresst ik raak van de weg vinden, vielen mijn ogen zo nu en dan dicht (om vervolgens bruut te worden opgeschrikt, omdat ik zo stom was om te beloven dat ik wel wakker zou blijven)..

Iets voor elven waren we in Parijs en ik was verliefd bij de eerste glimp van de Eifeltoren.

[To be continued]

Liefs,