>THOUGHTS: Freedom

>

Photobucket

Bevrijdingsdag, vandaag precies 66 jaar geleden capituleerden de Duitsers en was Nederland vrij. Er is nog maar een klein gedeelte van de Nederlandse bevolking die die dag daadwerkelijk heeft meegemaakt, toch lijkt Bevrijdingsdag ieder jaar een groter feest geworden. En dat is goed, want ik denk dat het een periode geweest is die absoluut niet vergeten moet worden. Maar ik denk dat Bevrijdingsdag tegenwoordig ook een steeds meer een andere betekenis krijgt, de dag van de vrijheid.

Vrijheid, wat betekent het voor het voor jou?

Voor mij is vrijheid hardlopen met wind mee door de duinen, ’s ochtends vroeg op staan terwijl ik tot twaalf uur uit zou kunnen slapen, in de auto verschrikkelijke disneypopmuziek luisteren op volume oorpijn en keihard meezingen totdat m’n stem overslaat, een vast bedrag op een spaarrekening waarmee ik op iedere willekeurig moment m’n tassen kan pakken en een paar weken er tussen uit kan, tot zes uur ’s nachts Friends kijken, gewoon omdat er niemand is die tegen me zegt dat het niet mag, kunnen zeggen wat ik wil zonder daar onzeker van te worden, een joggingbroek na een hele dag in een strakke skinny jeans..

Ik denk dat we blij mogen zijn dat we in een vrij land wonen. Dat we zelf mogen kiezen met wie we trouwen, dat we de mogelijkheid hebben te studeren en te werken. Dat we niet iedere dag bangen hoeven te zijn voor een bom op ons huis.

Natuurlijk is er die terreurdreiging, nog steeds, maar het is nu niet dat er de hele dag gevechtsvliegtuigen boven ons hoofd cirkelen en daar moeten we onszelf gelukkig mee prijzen.

Er is zoveel waar we dankbaar voor mogen zijn…

Liefs,

>OUTFIT: Chanel

>

Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Een op Chanel geïnspireerd jasje, een fake Chanel logo shirt van 5Preview en m’n Chanel oorbelletjes van de Rue Cambon. Leuke mix toch?
Perfecte outfit voor een dagje shoppen in Amsterdam dacht ik zo. De lucht was strak blauw, ik was om 8 uur ’s ochtends m’n bed al uitgebrand door de felle zonnestralen.. maar looks can be deceiving, het was ijzig koud, zeker met die warmte van afgelopen week nog vers in het geheugen!
Het was dan ook niet meer dan logisch dat ik zo snel mogelijk een sjaal ging kopen en dat werd.. de sjaal die ik hier op de foto draag. Super fijn linnen, van Filippa K. Serieus, alles in die winkel zou ik in m’n kast willen hangen, helaas laat de financiën op dit moment alleen eventjes de sjaal toe.
What I’m wearing: Jasje – Maison Scotch, Oorbellen – Chanel, Shirt – 5Preview, Jeans – Blue Blood, Ballerina’s – Marc by Marc Jacobs, Sieraden – Tiffany’s

Liefs,

>21Days: TWELVE

>

Als ik dit schrijf zit dag twaalf er bijna op. Over een paar uur stap ik in de auto bij m’n ouders en m’n zusje en rijden we naar Berlijn. Ik ben er nog steeds niet uit in welke mate ik me aan mijn detoxrichtlijnen ga vast houden. Kijk ik wil wel, ik ‘faal’ niet graag en ik voel me ook beter. Maar ik weet ook, als ik met m’n ouders ‘op vakantie’ ben dan zal het heel erg moeilijk gaan worden. En ik wil het mijn ouders ook liever niet al te moeilijk maken. Dus ik denk dat ik gewoon ga doen waar ik me op dat moment goed bij voel. Go with the flow..

Goed nu over dag twaalf, ook een beetje anders dan de andere dagen, want de eerste dag dat ik een ‘maaltijd’ niet zelf bereidt heb (op de rijstnoodles van Remco na natuurlijk, maar dat telt niet want toen heb ik er met m’n neus boven op gestaan.
Ik ging met mama en Roos naar Amsterdam en die gingen naar Starbucks. Nu kan ik me bij Starbucks eigenlijk nooit inhouden en ook dit keer lukte het me niet zonder Starbucksbeker het filiaal te verlaten. Dus. De ‘blend’ van de dag zag er nog wel enigszins in mijn detox passend (let wel, enigszins) uit. Een milkshake van aardbeien en soja. Goed, ik weet dat het niet fantastisch is, maar het is vast beter dan de Caramel Frappuccino met extra slagroom!
Lunchen deden we bij de Bijenkorf en daar heb ik me voor mijn gevoel wel goed aan de richtlijnen gehouden. Ik nam mijn favoriet, de zelf samengestelde salade. Zo lekker met groene asperges, paddestoelen, rode biet, zongedroogde tomaatjes en… what not?! 
Wat ik gegeten heb:
7.45u Citroenwater
8.15u Sinaasappel, banaan en aalbessen smoothie
11.30u Soja & Aardbeien milkshake Starbucks
13.00u Mixed Salad
15.00u Banaan
16.30u Notenmelange (heel veel!)
19.00u Pad Thai Noodles
Photobucket

Banaan, Sinaasappel & Aalbessen Smoothie
Benodigdheden:
100ml Amandelmelk
50gr Aalbessen
1 Banaan
1 Sinaasappel

Blenden maar :)

Photobucket
Mixed Vegetable Salad Bijenkorf

Liefs,

>HOLIDAY: Berlin!

>

Surprise, Surprise.. Twittervolgers weten het waarschijnlijk al, maar morgen, vertrek ik naar Berlijn! Samen met mijn ouders en zusje, drie dagen Berlijn!

Het idee ontstond vorige week. M’n ouders en zusje zouden eigenlijk een weekje naar Italië gaan, maar het weer was daar niet zo super, dus dat plan werd omgezet in een paar dagen een Citytrip. Nou daar had ik eigenlijk ook wel zin in. Op m’n werk kon ik nog vrij krijgen, dus hallo, wat kon me nu nog tegen houden?

Het plan was Parijs, maar in Parijs was ieder beetje leuk (en betaalbaar) hotel al vol. Toen werd er gezocht naar vluchten naar Barcelona, Londen, Kopenhagen, Stockholm, Madrid, Milaan, Rome.. ja waar eigenlijk niet naartoe? Maar die waren niet te betalen of op super ongunstige tijden. Dus het werd Berlijn. Ik ben er nog nooit geweest en ik ben eigenlijk wel super benieuwd!

We hebben een super nieuw hotel bij Alexanderplatz. De website zegt gratis WIFI, maar in recensies lees ik dat de meeste mensen geen ontvangst hebben. En omdat ik in die drie dagen echt geen zin heb om te stressen ga ik vanavond maar eventjes fijn vooruit schrijven, want drie dagen zonder nieuwe blogs lijkt me niet al te gezellig! Vrijdag kom ik terug en dan komen de blogs sowieso! Mocht ik wel internet hebben blog ik natuurlijk ook gewoon vanuit Berlijn, maar echt, gestrest met m’n laptopje door de kamer lopen om te kijken waar ik ontvangst heb, dat is uitgesloten, gaat niet gebeuren.

Goed, m’n detox/cleanse; dat is een lastig verhaal. Is morgen natuurlijk dag dertien, dus dan moet het natuurlijk ook wel fout gaan. Ik weet nog niet precies hoe ik dat ga doen, aan de ene kant wil ik graag vol blijven houden, anders voelt het net alsof ik de andere twaalf dagen voor niks gedaan heb (wat natuurlijk niet zo is, maar jullie begrijpen me toch?) maar aan de andere kant wil ik ook niet ‘het feestje verpesten’ voor mijn ouders en zusje. Ik bedoel, ook al doe ik nog zo m’n best, ik kan er toch niks aan doen dat ik altijd met een heel zielig gezichtje naar alle dingen die ik niet mag eten kijk. En dat is nu net wat zij niet zo leuk vinden.

Wat zouden jullie doen?

Liefs,

>21Days: ELEVEN

>

Ongelooflijk, ik ben officieel over de helft.. En het kost amper meer moeite. Okee als m’n zusjes cupcakes bakt en het hele huis naar cakejes ruikt dan verlang ik er wel naar. Als ik bisque (kreeftensoep) ruik dan ga ik ook bijna stuiteren, maar verder.. het begint een beetje ‘normaal’ te worden.
Iets waar ik heel erg gelukkig mee ben, ik heb eigenlijk helemaal geen buikpijn meer. Wel nog een beetje van de ongesteldheid, maar ik bedoel die verschrikkelijke opgezette buik en de flatulentheid.. totaal verdwenen?! Dat had ik dagelijks, van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat en nu.. NIKS meer. Fantastisch toch?
Bewijs dat het voor mij echt geen manier is om af te vallen.. Ik ben in de afgelopen elf dagen een kleine kilo afgevallen en dat terwijl ik ook vrijwel iedere dag heb hardgelopen. Vet percentage is ook iets gedaald, maar ook nog steeds prima gezond. Vochtpercentage is iets gestegen en dat mocht ook wel want dat was wel iets aan de lage kant. Als ik mijn weegschaal mag geloven natuurlijk, want ik vertrouw zo’n apparaat dus niet (daarom gebruik ik dat duivelse ding ook vrijwel nooit!). Maar ik vind het toch interessant voor dit ‘experiment’ om het in de gaten te houden.
Wat ik gegeten heb:
9.30u Citroenwater
10.00u Smoothie met framboos en spinazie
12.30u Boekweit Granola met soja yoghurt en agave
14.30u Reep Raw Chocolate Gojibes/Orange (Lovechock)
16.00u Appel/Avocado salade
17.30u Salade met Aziatische flirt
20.00u Notenmelange paranoten, pecannoten, amandelen, gojibessen
23.00u Rijstcrackers

Photobucket
Frambozen & Spinazie Smoothie
Benodigdheden:
200gr frambozen
2 handjes spinazie
125ml amandelmelk
Eetlepel Agavesiroop

Blend! Geniet!

Photobucket
Appel & Avocado
Benodigdheden:
Appel
Avocado

Snij Avocado en (frisse) appel fijn en mix! Eigenlijk nog lekkerder met mayonaise/yogonaise maar dat mag ik op dit moment helaas niet. Iemand misschien een tip voor een super lekkere VEGANAISE?

Liefs,