De eerste week detoxen zit er op en ik zal er maar geen doekjes omwinden, het viel niet altijd mee. Helaas. Ik heb het mezelf dan ook niet makkelijk gemaakt door op de laatste twee dagen van mijn wintersport te beginnen. Maar ook de rest van de week was niet erg makkelijk. Ik had het drukker dan normaal, ik ging twee keer uit eten en had twee verjaardagen. Ik zal niet liegen, 100% heb ik me niet aan mijn voornemens gehouden, maar voor 95% ging het goed.
Voor een marathon eet ik altijd pannenkoeken, zowel ’s ochtends als ’s avonds, omdat ik weet dat mijn darmen daar normaal op reageren en met ander voedsel is dat nog wel eens een ander verhaal. Met de marathon over negen weken, ben ik op dit moment keihard in training om de marathon van Rotterdam keihard te gaan rocken en dat betekent dus ook dat ik iedere week een duurloop doe. Omdat ik deze maand zoveel mogelijk plantaardig probeer te eten leek mijn pannenkoekenmaal heel even in het water te vallen, totdat ik mezelf bedacht dat er ook heus wel een plantaardige manier is om pannenkoeken te maken. En verrek, dat klopte nog ook.
Een paar maanden geleden werd ik door Freelance journaliste Carlijn Bekker (o.a. Fashionista Magazine) gemaild met de vraag of ze me mocht interviewen. Ze was namelijk bezig met het schrijven van een boek over bloggen, de Blog Bijbel. Shit, dacht ik, waarom ben ik zelf niet op het briljante idee gekomen zo’n boek te gaan schrijven, nu is Carlijn me voor. Maar natuurlijk antwoordde ik al snel met ‘JA NATUURLIJK!’ op haar vraag. Dus zo gebeurde het dat ik een paar weken later met Carlijn bij het DE-café in New Babylon in Den Haag zat om geïnterviewd te worden over mijn ervaringen met ‘persoonlijk bloggen’. Inmiddels zijn we weer een paar maanden verder en ligt sinds deze week Carlijn’s Blog Bijbel in de winkel. En ik mag er drie weggeven.
Alweer een bietensapje, yes… Ik moet nu eenmaal veel bietjes drinken omdat dat goed is voor mijn huid en mijn sportprestaties ten goede zou moeten komen. Ik begin inmiddels al steeds meer aan de smaak van bieten te wennen en in combinatie met wat fruit durf ik het zelfs lékker te noemen. Who would have thought.. Deze combinatie van bieten met appel en citroen is super verfrissend, absoluut niet vervelend om op deze manier de dag te beginnen.
Wanneer je eigenlijk al te laat bent voor je tram, trein, bus… ben je altijd iets kwijt. Je schoenen, je paraplu, je sleutel. Shit happens.