
Eind vorige maand riep ik dat ik in november de hele maand geen vlees wilde eten. Ik had net de documentaire The Game Changers gezien op Netflix en had de behoefte om te mindere met vlees. Niet dat ik iedere avond vlees at, maar het ging wel makkelijk. Ragoutbroodje hier, droog worstje daar, kippendijtje door de curry, kroketje bij de patat, ham in de bami van de (afhaal)chinees. Ik had het gevoel alsof ik de grip op de hoeveelheid vlees die ik at een beetje verloren was. Het idee was niet om nooit meer vlees te eten, maar wel om me weer bewust te worden van mijn vleesconsumptie en het tot het minimum te beperken.
Bekijk bericht