Jaren geleden, toen ik nog op de middelbare school zat. Haalde ik in tussenuren een grote bak Tiramisu met vriendinnetje Kim en die aten we dan binnen tien minuten samen helemaal op. Ik denk dat ik in die tijd iets te veel Tiramisu gegeten heb, want ik heb het jarenlang niet meer gegeten. Op een bolletje Tiramisu ijs eens in de zoveel tijd na dan.
Afgelopen week haalde ik een pizza bij de Italiaan hier in de straat en zag ik bekers met huisgemaakte Tiramisu staan. Ik kon me inhouden, maar de volgende dag rende ik ’s avonds toch nog even langs de Italiaan om toch nog even een bekertje Tiramisu te halen. LEKKER! Bedacht me dat ik dat ook zelf kon maken en de rest is geschiedenis. Zondagavond na de barbecue bij mijn ouders aten we mijn zelfgemaakte Tiramisu. Natuurlijk heb ik het recept voor jullie.
