I’m doing good, I’m doing great!

Toen ik gister schreef dat ik helemaal geen spannende dingen beleefde, was ik stiekem eventjes vergeten dat ik wel een super leuke Valentijn gehad heb, terwijl we het niet eens vierden.. Het begon al bij het wakker worden, er werd ineens een ‘I Love You’ chocolaatje naast me neer gelegd. Okee, dat ik die chocolaatjes drie weken geleden aan hem gegeven had laten we nu eventjes buiten beschouwing, het gaat om het gebaar toch?

’s Avonds zijn we culinair bezig geweest. Eerst wilden we lekker uit eten, toen bedacht ik me dat we allebei vrij weinig geld meer hadden en nog eventjes later kwam de oplossing, zelf sushi maken. Nou denk ik dat we voor hetzelfde geld als dat we aan ingredienten hebben uitgegeven ook makkelijk uit eten hadden kunnen gaan, maar het idee was leuk. Eigenlijk was dit misschien zelfs nog wel leuker dan uiteten, ik bedoel.. nu hebben we echt met liefde samen gewerkt en ik heb iets geleerd (sushi rijst plakt, sushi’s zelf maken is duurder dan bij een all you can eat sushi restaurant eten, ik heb vrij weinig geduld als ik honger heb, en afwassen is niet mijn ding). Haha, nu klinkt het allemaal heel stom terwijl het super leuk en lekker was.
Gistermiddag heb ik bij gebrek aan betere activiteiten (ik moet straks eerst boeken halen bij de bibliotheek voordat ik verder kan met mijn scriptie) pancakes gebakken. Ongeveer de pancakes uit het recept wat ik een paar weken geleden liet ziet, maar dan iets anders. Dit keer waren het namelijk ‘Vanille pancakes’ en ze waren serieus zo zoet dat ik niet eens meer poedersuiker of stroop nodig had! Het is ook zo ontzettend makkelijk..
Recept voor twaalf pancakes (65 calorieën per stuk, ja dat heb ik zelf uitgerekend want ik was eigenlijk best wel benieuwd)
100gr tarwebloem, 200ml melk, vijf zakjes vanillesuiker (Dr. Oetker), half zakje backing powder (Dr. Oetker), eetlepel zonnebloemolie en een snufje zout, goed mixen, beetje roomboter in een koekenpan en met een kleine soeplepel mooie ronde hoopjes maken.. et voilà.
Ik ben er in totaal misschien vijftien minuten mee bezig geweest en het was zooo ontzettend lekker. Mijn zusje kwam net uit school en die rook de vanillesuiker al toen ze de buiten was, haha die was ook blij dat ze lekker aan kon vallen (en ik was blij dat ik ze niet allemaal alleen op hoefde te eten!)
Goed het gaat weer lekker over eten vandaag, en dat terwijl ik er eigenlijk veel minder aan denk. Sinds 1 februari heb ik geen een keer een asociale vreetbui gehad, terwijl ik die in januari echt minstens twee keer per week had, en het laatste half jaar van 2009 zelfs bijna iedere dag. Ik zeg, I’m doing good, I’m doing great. Allermooiste van dit alles.. Mijn huid (zegt dit heel voorzichtig, en klopt het tegelijkertijd af..) ziet er echt prachtig uit. Ik heb as we speak geen puistjes en nog maar een paar hele kleine onzuiverheden. Slaat de antibiotica eindelijk aan? Werpt het gezonde eten haar vruchten af? Komt het door de biergistpillen die ik sinds twee weken slik (Thanks Genesis)? Of is dit tijdelijk? Ik weet het niet, maar geniet er maar van zolang het zo is.
Well.. Het is half acht, ik ga maar eens aan de yoga, moet mijn bus van negen uur zien te halen, straks lekker lunchen met Laura en daarna college! Wordt een lekker druk dagje vandaag.. But I’m loving it.
Liefs.
Delen:

45 Reacties

  1. Eva
    februari 16, 2010 / 07:05

    >wat fijn dat je huid er al beter uit ziet!

    en zelf koken met z'n tweetjes is ook leuk, leuker dan uit eten gaan vind ik..

  2. Stéphanie
    februari 16, 2010 / 09:08

    >Die pancakes klinken heerlijk. Misschien ga ik het ook eens uitproberen. Met iets minder vanillesuiker dan, want ik ben niet zo'n zoetekauw ;).

  3. Myrthe
    februari 16, 2010 / 16:05

    >Ahh klinkt heerlijk!

  4. Genesis.
    februari 16, 2010 / 17:10

    >Yay for yeast! (I'm nature's supplement's best cheerleader)

  5. Kinga
    februari 16, 2010 / 18:14

    >Oeff, klinkt heerlijk!

  6. Eline
    februari 16, 2010 / 19:54

    >Jeej for the skin! Ik duim voor je dat het zo blijft. En leuk zo'n zelfgemaakt Valentijnsdiner!

  7. Gwendolyn
    februari 16, 2010 / 22:12

    >Ik heb je receptje geprobeerd daarstraks (because, why not?!) en het was écht lekker! Ga 'm onthouden, thank you!

  8. Fleur
    februari 17, 2010 / 11:53

    >Klinkt heerlijk, krijg er helemaal honger van! Helaas moet ik hier op mijn stage gewoon lunchen met bruine boterhammen met kaas maar doe maar net of het pancakes zijn :). Hoop dat je huid zo mooi blijft!

  9. Marieke
    februari 17, 2010 / 13:49

    >Ik hou van pancakes! Die moet ik binnenkort ook maar eens maken…
    Fijn dat je je zo goed voelt meis!

  10. aisling
    februari 17, 2010 / 15:03

    >hahahah meis vind je het gek dat je geen extra topping nodig had, VIJF ZAKJES VANILLESUIKER omylordie me tanden vallen er spontaan van uit :')

    Ik ga ze maken, maar kan het ook met 2 of 3 zakjes..?

  11. Annemerel
    februari 17, 2010 / 15:15

    >Haha jaa nou het valt best wel mee hoor.. Voor 12 pancakes.. Okee ze waren wel een beetje zoet, maar m'n zusje vond ze lekker en die doet schrikbarend weinig siroop in haar limonade dus dat is wel een goede graadmeter :) Maar ik denk dat drie zakjes ook wel genoeg is ;-)

  12. augustus 6, 2011 / 15:25

    Hey, you used to write excellent, but the last several posts have been kinda boring… I miss your tremendous writings. Past several posts are just a bit out of track! come on!”In politics stupidity is not a handicap.” by Napoleon Bonaparte.

  13. augustus 10, 2011 / 02:35

    Let me start by saying nice post. Im not sure if it has been talked about, but when using Chrome I can never get the entire site to load without refreshing many times. Could just be my computer. Thanks.

  14. augustus 10, 2011 / 06:35

    Hi my family member! I want to say that this post is amazing, great written and include approximately all vital infos. I would like to look more posts like this.

  15. augustus 10, 2011 / 19:30

    you’re actually a excellent webmaster. The website loading speed is amazing. It seems that you’re doing any distinctive trick. Also, The contents are masterwork. you have done a fantastic activity in this subject!

  16. augustus 10, 2011 / 20:19

    you are in reality a excellent webmaster. The site loading velocity is incredible. It seems that you are doing any distinctive trick. Moreover, The contents are masterwork. you’ve done a fantastic job in this matter!

  17. augustus 11, 2011 / 05:26

    Absolutely pent subject material, Really enjoyed reading through.

  18. augustus 11, 2011 / 19:37

    I am not really fantastic with English but I line up this real easy to understand.

  19. augustus 11, 2011 / 22:04

    An fascinating dialogue is value comment. I believe that it is best to write extra on this subject, it might not be a taboo topic however generally persons are not sufficient to talk on such topics. To the next. Cheers

  20. augustus 11, 2011 / 22:53

    I like this web blog so much, bookmarked. “Respect for the fragility and importance of an individual life is still the mark of an educated man.” by Norman Cousins.

  21. augustus 11, 2011 / 22:53

    Very interesting info !Perfect just what I was looking for! “Oh, I don’t blame Congress. If I had 600 billion at my disposal, I’d be irresponsible, too.” by Lichty and Wagner.

  22. augustus 11, 2011 / 23:35

    Perfectly indited content, thank you for information. “In the fight between you and the world, back the world.” by Frank Zappa.

  23. augustus 11, 2011 / 23:50

    I have not checked in here for some time because I thought it was getting boring, but the last several posts are good quality so I guess I will add you back to my daily bloglist. You deserve it friend :)

  24. augustus 11, 2011 / 23:50

    You could certainly see your enthusiasm in the work you write. The arena hopes for even more passionate writers like you who are not afraid to say how they believe. Always follow your heart. “There are only two industries that refer to their customers as users.” by Edward Tufte.

  25. augustus 12, 2011 / 00:00

    Hullo, an awesome blogpost buddy. Thankx for sharing! However I’m experiencing trouble with ur RSS feed. Fail to subscribe to it. Is there anybody else getting same rss feed trouble? Anybody who can assist please respond. TQ

  26. augustus 12, 2011 / 00:05

    magnificent points altogether, you simply received a new reader. What could you suggest about your publish that you made a few days in the past? Any certain?

  27. augustus 12, 2011 / 00:11

    I was studying some of your posts on this site and I think this internet site is really informative! Retain posting.

  28. augustus 12, 2011 / 00:18

    Just a smiling visitor here to share the love (:, btw outstanding style and design. “Treat the other man’s faith gently it is all he has to believe with.” by Athenus.

  29. augustus 12, 2011 / 00:31

    I like what you guys are up too. Such intelligent work and reporting! Keep up the excellent works guys I have incorporated you guys to my blogroll. I think it’ll improve the value of my website :).

  30. augustus 12, 2011 / 00:31

    Perfectly written articles, Really enjoyed looking through.

  31. augustus 12, 2011 / 00:40

    Just wanna tell that this is invaluable , Thanks for taking your time to write this.

  32. augustus 12, 2011 / 00:41

    I like your writing style really loving this website. “The true traveler is he who goes on foot, and even then, he sits down a lot of the time.” by Colette.

  33. augustus 12, 2011 / 08:45

    Only a smiling visitant here to share the love (:, btw outstanding style and design. “Everything should be made as simple as possible, but not one bit simpler.” by Albert Einstein.

  34. augustus 12, 2011 / 13:16

    That is the right blog for anybody who needs to seek out out about this topic. You understand a lot its almost exhausting to argue with you (not that I actually would want aHa). You undoubtedly put a brand new spin on a subject thats been written about for years. Great stuff, just nice!

  35. augustus 12, 2011 / 17:50

    It’s rare for me to find something on the net that’s as entertaining and fascinating as what you’ve got here. Your page is sweet, your graphics are outstanding, and what’s more, you use reference that are relevant to what you’re saying. You’re certainly one in a million, great job!

  36. augustus 12, 2011 / 18:56

    I conceive you have remarked some very interesting details , regards for the post.

  37. augustus 12, 2011 / 20:30

    Enjoyed reading this, very good stuff, regards . “The fox knows many things, but the hedgehog knows one big thing.” by Archilocus.

  38. augustus 12, 2011 / 21:47

    After examine a couple of of the weblog posts on your web site now, and I actually like your means of blogging. I bookmarked it to my bookmark web site listing and shall be checking back soon. Pls check out my web page as well and let me know what you think.

  39. augustus 12, 2011 / 22:44

    Outstanding post, I believe website owners should learn a lot from this website its rattling user genial. So much fantastic information on here :D.

  40. augustus 12, 2011 / 23:48

    You have observed very interesting details! ps decent internet site.

  41. augustus 13, 2011 / 02:55

    I impressed, I must say. Actually hardly ever do I encounter a blog that both educative and entertaining, and let me let you know, you may have hit the nail on the head. Your thought is outstanding; the difficulty is one thing that not sufficient people are speaking intelligently about. I am very completely satisfied that I stumbled across this in my seek for one thing regarding this.

  42. augustus 13, 2011 / 21:09

    An impressive share, I simply given this onto a colleague who was doing a bit of evaluation on this. And he in truth bought me breakfast as a result of I discovered it for him.. smile. So let me reword that: Thnx for the treat! But yeah Thnkx for spending the time to debate this, I feel strongly about it and love reading more on this topic. If possible, as you turn out to be experience, would you mind updating your weblog with more particulars? It is extremely helpful for me. Big thumb up for this weblog post!

  43. augustus 13, 2011 / 23:45

    I got what you intend, thankyou for posting .Woh I am delighted to find this website through google. “Since the Exodus, freedom has always spoken with a Hebrew accent.” by Heinrich Heine.

  44. augustus 14, 2011 / 04:07

    This really answered my drawback, thanks!