FOODIE: The healthiest Apple”pie”!

Photobucket

Zo, vandaag even aandacht voor mijn grootste snackverslaving van het moment. Appel”prut” met kaneel..

Appel & Kaneel is wat mij betreft één van de lekkerste combinaties. Ik was groot fan van de Optimel kwark (totdat ik ontdekte hoe veel aspartaam er in Optimel zit), het water loopt me al in de mond als ik alleen al denk aan warme appeltaart met slagroom en weet je dat er tegenwoordig een Ben & Jerry’s “Oh My! Apple Pie!” heet ? (Ik wel, aangezien mijn HUISGENOOT een bak in de vriezer heeft gelegd..).

Goed, om een lang verhaal kort te maken. Appel & Kaneel zijn voor mij het winnende team, maar sinds ik zo goed mogelijk volgens het “Acné dieet” wil eten, zijn Optimel kwark, appeltaart en Ben & Jerry’s uitgesloten. (Dat wil overigens niet zeggen dat ik geen aanval op de Ben & Jerry’s heb gepleegd).

Wat ik nu doe? Ik schil een stuk of zes appels, snij ze in stukjes, doe een bodempje water in de pan, gooi de stukjes appel erbij, besprenkel met kaneel en breng het aan de kook. Tussendoor blijven roeren en zeker als al het water is opgenomen, want dan komt het “aan de bodem plak gevaar”. En dan mensen.. heb je de allergezondste en misschien ook wel lekkerste appeltaart ooit. Want zeg nu zelf? De appel is toch altijd het lekkerste gedeelte van de appeltaart? En als je zo’n bak Ben & Jerry’s hebt, dan eet je toch ook het liefst eerst alle stukjes eruit? Precies.

Liefs,
Annemerel
Follow my blog on bloglovin

Oh en hiep hiep hoera! Ik sta vandaag precies een jaar geleden als “Annemerel” ingeschreven bij de Kamer van Koophandel.. Tijd voor Appel”taart”!




Share:

29 Reacties

  1. april 4, 2012 / 12:18

    Ziet er lekker uit!

  2. Ella
    april 4, 2012 / 12:19

    Dit is ook al jaaaaaren mijn favoriete snack! Zo lekker! Geen extra suiker of wat dan ook nodig, puur appel en kaneel, yummm :)
    Vries jij het dan in? Of eet je zo’n 6 appels per dag? :p want dat lijkt me ook geen gezonde suikerrush xD

    • Annemerel
      Auteur
      april 4, 2012 / 12:30

      Nee ik zet het in een afgesloten bakje in de koelkast en doe er ongeveer drie dagen mee!

  3. april 4, 2012 / 12:31

    Jummie jummie, ik ga zo gelijk lekker appel met kaneel smelten in de magnetron!

  4. Inge
    april 4, 2012 / 12:39

    Hihi, maar Annemerel, dit heet toch ‘gewoon’ appelmoes? :P Of appelcompote?
    Nog steeds lekker natuurlijk, daar niet van ;)

    • Annemerel
      Auteur
      april 4, 2012 / 12:43

      Nee dit is echt compleet iets anders ;-)

  5. april 4, 2012 / 13:03

    Lekker! Maak ik ook wel eens, alleen dan met havermout erbij. Al is dat wel bijna een complete maaltijd ;)

  6. april 4, 2012 / 13:11

    Ik heb gister nog een bakje Ben en Jerry’s op, ook in die smaak! (werd gratis uitgedeeld op de TU/E!) Ik vond ‘m maar ‘mwoahhh’… Jammer want appeltaart is zo lekker!

  7. An
    april 4, 2012 / 13:15

    Zoals Chantal ook al zei:
    Een appel met kaneel in de magnetron heeft hetzelfde effect!
    Alleen veel snellen en zonder het ‘aan de bodem plak gevaar’=).

  8. ais
    april 4, 2012 / 13:24

    neee niet mee eens: lekkerste deel van de appeltaart is de achterkant (de buitenkant) de korst mmmm HEERLIJK. Desalniettemin klinkt dit lekker : )

    • Chantal
      april 4, 2012 / 15:32

      idd! korst FTW!

  9. april 4, 2012 / 13:53

    Klinkt lekker maar ik ga toch eerder voor de ”echte appeltaart” haha, de korst vind ik ook het lekkerste!

  10. april 4, 2012 / 13:57

    mmmm, gewoon appel met kaneel is al lekker, maar dit ga ik zeker proberen!

  11. april 4, 2012 / 14:04

    Wow, dit ga ik echt proberen. Ideaal ook gewoon. Zonde he, als je op die dingen gaat letten, dat er nog maar zo weinig producten echt ‘goed’ zijn. Geen wonder dat ze kanker een welvaartsziekte noemen.
    Gefeliciteerd met je jaar!

  12. april 4, 2012 / 14:14

    Prima snack voor tussendoor :D Lekker!

  13. april 4, 2012 / 14:21

    Super lekker idee!

  14. Phine
    april 4, 2012 / 14:36

    I like… ga t meteen proberen!

  15. april 4, 2012 / 14:57

    Grappig, dit is precies hoe ik appelmoes maak – daar moet volgens allerlei recepten nog suiker bij, maar ik vind dat helemaal niet nodig! Maar inderdaad, dit is superlekker en ik heb er stiekem zelf nu ook wel zin in!

  16. Carline
    april 4, 2012 / 16:06

    Nice, dit past ook helemaal in mijn ‘dieet’. Ik weet wat ik morgen ga snacken :D

  17. april 4, 2012 / 16:59

    lijkt me lekker !

  18. Agnes
    april 4, 2012 / 17:04

    Ik word er niet erg warm van, dan liever een stuk appeltaart met korst inderdaad (het lekkerste!). Gezonde snacks zijn het niet zo voor mij geloof ik..

  19. april 4, 2012 / 18:14

    Af en toe lijkt het me lekker, maar een echt stukje appeltaart,die lekkere kwark of – op de gezonde tour – gewoon een appel gaan er toch iets sneller in

  20. Anne
    april 4, 2012 / 18:48

    Met koekkruiden i.p.v. kaneel is ook lekker! Zo niet nog lekkerder!

  21. Merle
    april 4, 2012 / 19:26

    Mmmm gelijk morgen eens proberen! Het kan volgens mij niet niet lekker zijn.

  22. Amanda
    april 4, 2012 / 19:27

    Er staan hier nu zes appeltjes te pruttelen… ben benieuwd!
    Zometeen een bakje warm opeten. De rest bewaar ik voor morgen door de kwark

  23. april 4, 2012 / 20:15

    Haha super idee. Lekker ook en inderdaad niet heel ‘slecht’ . ;-)

  24. Carmen
    april 4, 2012 / 21:14

    Ik heb het net gemaakt en het is heer-lijk! Ondanks dat ik er iets te veel kaneel in heb gedaan waardoor het cinnamon challenge-ish wordt maar ssssht dat laten we er even buiten haha!

  25. april 4, 2012 / 23:16

    Ik vind appel en kaneel ook een heerlijke combinatie, vooral verse appeltaart met slagroom jammie! Maar de B&J variant vond ik helaas erg tegenvallen jammer.

  26. april 5, 2012 / 09:47

    Super lekker!

    Liefs, Mariette

Door de site te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close