(ik kan het wel… sporadisch)
Toen ik vorige week mijn pledge maakte, zei ik dat ik gezond wilde leven, maar dat het niet ten kosten van genieten van het leven moest zijn. Ik vind het heel erg lastig om die twee te combineren. Want bij genieten denk ik niet meteen aan eetlijstjes en verplichte work-outs. Als ik aan genieten denk, dan denk ik aan mezelf laten gaan. Idealiter zou ik als ik mezelf zou laten gaan, drie keer in de week hardlopen en drie keer in de week naar de sportschool gaan en mezelf volstoppen met superfoods.
Helaas de realiteit is iets anders; hardlopen doe ik drie keer in de week, maar het zijn drie duurlopen in plaats van duurlopen gecombineerd met interval en heuveltraining. Naar de sportschool ga ik nu dan ook wel, omdat ik MOET, maar eten? Mensen ik heb een aft in mijn mond, een AFT! Krijg je die niet als je niet genoeg groenten en fruit eet? I have a confession to make.. Ik heb patat gegeten als avondeten (2x) en sinds het zomerfruit de winkels verlaat staat fruit niet meer dagelijks op het menu.
What are you thinking A? Lekkere pledge als je je er in de eerste week slechts twee dagen aan gehouden hebt.
Mijn valkuil bestaat uit twee onderdelen 1) als ik veel sport ben ik daar al zo mee bezig waardoor ik het idee heb dat ik die kruidnoten verdien.
2) ik heb het meest ongestructureerde leven. Ik zit niet dagelijks op kantoor, ik vlieg van hot naar her en heb alles behalve regelmatige werktijden. Ik denk niet dat ik het anders zou willen, maar door die ongestructureerdheid van mijn agenda is ook mijn eetpatroon niet heel netjes.
En dat is eigenlijk nergens voor nodig, want met een beetje planning kun je ook met een onregelmatige levenspatroon gezond en lekker eten. Maar het heeft gewoon net iets meer voorbereiding nodig.
Op het eerste gezicht denk ik.. Nee, voorbereiding, daar heb ik helemaal geen tijd voor. Ik moet al zo veel, moet ik dan ook nog mijn eten gaan plannen? Dat is toch geen genieten? Maar daar zit ik dus juist fout, want ik denk dat die voorbereiding me uiteindelijk juist meer rust, energie en tijd gaat opleveren. Als ik beter eet zal ik meer energie hebben (ga ik vanuit) hierdoor kan ik efficiënter werken (ga ik ook vanuit) en dat zal ook meer rust opleveren (nogmaals, hier ga ik vanuit).
We gaan dit allemaal proefondervindelijk ondervinden. Van het weekend ga ik plannen en de komende week ga ik daar de vruchten van plukken (ga ik vanuit). Ik ga snacks maken voor onderweg, ik ga boodschappen doen met een lijstje (zodat ik niet drie keer naar de supermarkt moet, ik heb wel wat beters te doen) en ik ga er voor zorgen dat ik niet meer in de verleiding kom om te lunchen bij McDonalds (dat is afgelopen week inderdaad gebeurd, gelukkig werk ik de komende tijd niet meer samen met de collega waar ik mee ging, ze heeft een slechte invloed op me (geef graag anderen de schuld van mijn eigen zwakheden)).
I’ll keep you posted ladies! En hebben jullie misschien nog ideeën voor lekkere homemade snacks voor on the road?
Liefs,
Annemerel
Haha heel herkenbaar. Ik zorg altijd voor een perfecte food prep van ontbijt tot 4 uur snack, maar dan kom ik uit mijn werk na het sporten thuis en vind ik toch echt dat ik die reep Tony’s heb verdient en gaat het toch nog mis…
Wauw, ik bewonder je discipline hoor. Ik ben echt te lui om alles zelf te maken, neem vaak gewoon wat extra fruit mee…
Herken baar! Op eetmoment ben ik vaak onderweg, aan het werk, of aan het sporten maar ik wordt van het altijd maar (ongezond)eten halen niet gelukkig! Ik vind het heerlijk om te plannen en van te voren lekkere en gezonden dingen klaar te maken =D
Het lijkt een hoop onnodig gedoe, maar het scheelt zoveel stress na een lange dag werken. Succes, gaat vast lukken :-)
Hahaha, heel herkenbaar!
Het klinkt heel gek, maar plannen wat je eet is zo fijn. Ieder avond maak ik een lijst met wat ik de volgende dag ga eten. Zo kan ik ’s avonds alles klaar maken/leggen wat ik de dag erna ga eten. Het helpt enorm tegen slecht snacken. Nog een voordeel, ik heb meer tijd ’s ochtends en hoef me niet druk te maken wat ik in hemelsnaam moet eten de hele dag.
Super gezonde wortelcake:
– 400 gr. wortelen
– 5 eieren
– 100 gr. kokosmeel
– 20 gr. kokos rasp
– 1/2 stokje vanille
– 50 gr kokosboter
– 2 theelepels kaneel
– 1/2 theelepel nootmuskaat
– 1/2 theelepel Keltisch zeezout
– 50 ml. water
– Verwarm de oven voor op 180 graden.
– Was de wortelen en kook ze gaar.
– Tik de 5 eieren kapot en gooi de inhoud in de blender, voeg de wortelen hier aan toe en zet de blender kort aan totdat je iets hebt wat al op een deeg begint te lijken.
– Doe het deeg van wortel en ei in een kom en gooi daar de rest van de ingrediënten bij.
– Meng dit alles totdat je een goed deeg hebt.
– Vul een cakevorm of cupcake vorm met het deeg.
– Zet de cakevorm 30 min. in de oven en klaar!
Auteur
Oeeeeh dit klinkt heel goed, ga ik zeker proberen dit weekend!!!! Ik heb nog nooit worteltaart gemaakt en wil dat al heel lang doen en dit ziet er ook nog eens heel gezond uit! Thank you!
Een troost, de oorzaak van een aft heeft men nog nooit wetenschappelijk kunnen aantonen. Men weet niet waarom een aft ontstaat. Dus, don’t feel guilty.
Herkenbaar haha
heel herkenbaar en super goed geschreven (zoals altijd)!
Ik heb een heel lekker recept voor bananenbrood en volgende week komen de appel-muffins online; allebei zonder boter, suiker enz., en heel gezond!
http://liekepolak.blogspot.nl/2013/10/avocado-bananenbrood.html
Xoxo
Ohh ik ken dit! Goed willen beginnen en er juist een potje van maken. Het begin is altijd het moeilijkst!
Heel herkenbaar. Thuis en stage gaat nog wel, maar school zet mij echt aan tot het eten van heel veel slechte dingen!
Ik maakte deze http://yummyinmytummy.nl/zoet/muffins/appelmoesmuffins-met-rozijnen/ muffins nog wel eens, je proeft het verschil wel maar met zoete rozijnen (en eventueel gezoete appelmoes… :P) zijn ze alsnog lekker en heel gezond en snel! Veel succes!
Klinkt heel goed!
Ik zou zeggen; lekkere simpele snacks. Gewoon een ouderwetse appel, banaan en een klein doosje kopen waar je walnoten in doet. Perfect voor tussen ontbijt, lunch, avondeten.
Ook kun je als je onregelmatig leeft, juist energie stoppen in iets waar je wel controle over hebt. Havermout ’s ochtends al klaar hebben staan, en gewoon lekker veel pompoenpitten, zonnebloempitten en lijnzaad in doen. Gewoon bij de AH kopen en klaar ben je. Daar kun je even mee vooruit! succes :)
Herkenbaar! Ik probeer met mijn vriend samen door de weeks niet te snoepen. Dat betekend drie maaltijden en een tussendoortje in de vorm van een apppel en na het eten (soja)yoghurt als toetje In weekend mag alles hebben. Ook de melk en de gluten die doorweeks probeer te vermijden (dit lukt niet altijd. Hierdoor is het weekend een feestje geworden. Helaas kan ik de verleiding van koekjes of chocolade niet altijd weerstaan.
Heel herkenbaar! Ik zou ook wat meer moeten plannen zodat ik geen snelle (ongezonde!) tussendoortjes meer eet, het vervelende is dat ik niet op mezelf woon en het huis dus vol ligt met verleidingen en ik niet altijd mag uitkiezen wat het avondeten is. Ik ben al heel trots op mezelf dat ik geen frisdrank meer drink! Oke, eens in de drie weken een glas green tea en ieder weekeind een wijntje, maar dat ik veeeel minder dan de hoeveelheid ice tea die ik per dag voor #fitforsummer dronk.
De laatste tijd eet ik vrijwel altijd chocolade na een workout, inderdaad omdat ik vind dat ik dat verdient heb, oeps.
Ik snap hoe lastig het is om dit in te plannen. Het vergt veel discipline en herinneringen in je telefoon (die helpen mij vaak Als herinnering dat ik NU moet eten) maar na een tijdje zal het routine worden en doe je het zonder dat je het door hebt. Maar tot die tijd heel veel succes!
Ben heel erg benieuwd. Ik ben het zelf ook al een tijdje van plan, maar het is er nog niet van gekomen. Lees graag over een week je ervaringen! ;-)
Voor een paar lekker makkelijk mee te nemen salades komen er binnen kort aantal posts op m’n blog te staan (morgen onder anderen).
Kijk ook eens op: http://www.facebook.com/natuurlijkresie
Zij heeft een pagina met allemaal lekker smoothies en gezonde versies van ongezonde lekkernijen!
Zelfgemaakte muslirepen! Voor op je boodschappenlijstje;
– appelstroop (60 gram)
– rijstwafels (2) (deze apart zijn ook handig als tussendoortje met bijv pindakaas oid)
– musli (ongezoet)
– rozijntjes of ander gedroogd fruit
– noten/zaden naar keus!
Appelstroop verwarmen in de magnetron zo’n 30 seconden, meng alles er door heen wat je lekker vind en in t het lijstje staat tot je een dikke, plakkerige brij hebt. Doe het in een ovenschaal, druk plak hoe dik/dun moet je zelf weten!) en laat het een uurtje of 3 in de koelkast opstijven. Dan kun je er repen van snijden en klaar is je gezonde snack (je haalt er zo’n 6 repen uit)!
Je kan ze eventueel ook in de oven doen op 180 graden, zo’n 8 minuten. Dan zijn ze knapperiger en minder plakkerig. Maar houd ze wel in de gaten want ze verbranden snel!
Eetse en succes!
Heel herkenbaar dat als je sport je die kruidnoten (ja, die hele zak) ook echt hebt verdiend! Gedroogd fruit en noten zijn ook een gezond en lekker tussendoortje!
Ik had precies hetzelfde! na die intense workout heb je toch wel wat lekkers verdiend denk je dan? En poef daar gaat je harde werk en inspanningen.. Nu heb ik het veel beter onder controle, gisteren bijvoorbeeld na de fitness een lekkere Granny Smith appel en na de voetbaltraining cherrytomaatjes met aromat (JUMMM). Ook ben ik fan van ongebrande en ongezouten noten (LIDL, die zijn het lekkerste!) en vind ik het ook lekker om een zoete appel te pakken, die in dunne plakjes te snijden, kaneel en rozijntjes erbij en even in de magnetron te doen, alsof je een hap neemt van een (soort van) warme appeltaart. Rijstewafels met leverpastei (not so healty) of cream cheese light zijn ook lekker. Poepoe wist niet dat ik zoveel ideeën had haha, ook als laatste nog tonijn, kun je zo kopen in de supermarkt voor tussen crackers/volkorenbroodje of voor in een salade. En als áller aller allerlaatste (ja, beloofd) de fruitreepjes van de Appie, gewoon gedroogd fruit zonder toevoegingen, je hoeft je dus niet schuldig te voelen na zo’n reepje en chocolade pak je gewoon in 85%, kleine stukjes schijnen door de antioxidanten nog goed voor je te zijn ook! Succes verder xx