Favourite Activity – Eating
Food comforts all… Afgelopen week had ik zoveel trek en kon ik alleen maar aan eten denken. Haha, dat is eigenlijk niet zo verwonderlijk, want dat heb ik denk ik zo’n 50 van de 52 weken per jaar, maar deze week gaf ik me er ook echt volledig aan over. EAT ALL THE FOOD. Maar nu is het mei en moet ik weer normaal doen van mezelf. Mijn huid is een drama (ik eet veel te veel chocola ook al weet ik dat mijn huid daar op reageert) en uhhh #fitforsummer en al die dingen.
Favourite run – Beach run
Het is zwaar, er zijn honden (waar ik bang voor ben) en erna zit je onder het zand, maar over het strand rennen terwijl de zon ondergaat… Ik ben een gezegend mens.
Favourite Project – Nike #WOTN
Ik loop de run zowel in Milaan (30 mei) als Amsterdam (7 juni) en heel misschien zelfs in Londen (10 mei) (als ik genoeg geld bij elkaar weet te verzamelen) en ik heb dus zoveel zin om na de marathon op snelheid te gaan trainen. Waarschijnlijk denk ik daar tijdens mijn trainingen anders over en wil ik tegen de tijd dat de wedstrijden zijn niets liever dan trainen voor de New York Marathon… maar hé het gras is altijd groener aan de overkant ;-).
Favourite Cheat Moment – High Tea at Yoghurt Barn
“Uhm Annemerel, we gaan maandag wel een High Tea doen bij Yoghurt Barn.. Ik weet niet hoe het zit met je detox? Danique, vorige week. Hmm. Oeps. Ja, wat zeg je dan? Natuurlijk ben ik afgelopen maandag gewoon met de Girlscene-meiden mee gegaan naar de high tea en ik ben heel erg blij dat ik meegegaan ben want ik had het echt niet willen missen. Het was ZO lekker. Ik heb extra genoten van de brownie, omdat ik wist dat dit eigenlijk echt niet in mijn detox paste, maar ja als je dan toch aan het cheaten ben, dan kun je er maar beter van genieten. Anders is het helemaal zo zonde.
Favourite Lunch – Salmon, avocado & egg on toast
Veel mensen denken dat mijn vriend kok is, dat is hij niet, maar lekkere dingen maken kan hij wel. Zoals deze lunch die hij zowel gisteren als vandaag voor mij maakte. Geroosterd speltbrood met een crème van avocado en citroen, gerookte zalm, een geporcheerd eitje en peterselie. Zo lekker krijg je het in de gemiddelde lunchroom echt niet.